Archive for 1月, 2013

子供にも良い雑穀米

雑穀米の中には、子供がアレルギー反応を起こす穀物もあるので、それをきちんと見極めて上げる事が肝心なのだそうです。でも、とある食育研究家の先生の雑穀米と子供に対する見解は少し違うようですよ。けれど、子供が食べ物を最後まで噛んで食べられるようになるのは満3歳位からで、それまでは半分飲み込むような状態で食事をしているものです。実際、ドクターに尋ねても、似たような事を言われるママが多いようです。雑穀米は勿

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Be the first to comment - What do you think?  Posted by yoshi20000 - 1月 20, 2013 at 11:35 am

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雑穀米を炊飯器で炊くコツ

雑穀米の炊ける炊飯器というのが、ヘルシーブームの昨今、売れ筋家電となっているようです。中には、蒸気口から独特の汁が噴き出し、炊飯器が汚れてしまうというお悩みをお持ちの主婦の方もいらっしゃるのだそうですよ。ただ、一昔前までの炊飯器には、こうした雑穀米の炊飯機能というのは装備されていませんでしたよね。ではでは、専用モードのない炊飯器では、雑穀米を炊く事はできないのでしょうか。いや、決してそんな事はない

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Be the first to comment - What do you think?  Posted by yoshi20000 - 1月 19, 2013 at 12:35 pm

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血糖値を気にする人に雑穀米

特に、本来なら人一倍血糖値やコレステロール値を気にしなければならない人ほど、そういう雑穀米に対するマイナスのイメージをお持ちのようです。雑穀米は食物繊維が豊富で、便秘の解消や予防にいいと言われますが、それだけではありません。後、もう一つ、黒い穀物その名も「黒米」、これも見逃す訳にはいきません。何故なら、発芽する際に酵素を活性化させるからで、そんな発芽玄米をブレンドした雑穀米は、私たちの能や身体をも

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Be the first to comment - What do you think?  Posted by yoshi20000 - 1月 18, 2013 at 12:35 pm

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雑穀米の価格

となると、それこそ魚沼産コシヒカリのような超高級白米よりもコストパフォーマンスは悪くなってしまいますよね。安くて食べやすい白米がいくらでもあるのに、なんでわざわざ・・・っという事になってしまうんでしょう。雑穀米の価格が下がれば、今以上に普及する事は明確だろうとは思います。当然、この価格では、中々雑穀米が普及しないのも無理もないだろうと私は思います。雑穀米は、昔話のイメージで言えば、非常に低価格な主

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Be the first to comment - What do you think?  Posted by yoshi20000 - 1月 17, 2013 at 11:34 am

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雑穀米で便秘解消

雑穀米は最初からいくつかの穀物をブレンドして市販されているものも多数ありますし、勿論、自分で好きな穀物を好きな分だけブレンドして作る事も出来ます。それに、便秘解消には雑穀米がお勧めだと堂々と謳っていらっしゃる方もいらっしゃったと思います。ようするに、玄米や黒米、そして黍など、食物繊維を多く含む雑穀を多くブレンドすれば、それだけ高い便秘解消効果が期待出来るという訳ですね。確かその中のお一人は、一日3

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Be the first to comment - What do you think?  Posted by yoshi20000 - 1月 16, 2013 at 11:47 am

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雑穀米の炊き方

雑穀米には、なぜか、ダイエットに効果を発揮してくれるというイメージがあります。白米をベースに様々な雑穀が入っていますから、雑穀米は色んな歯ごたえが楽しめそうですよね。雑穀米を食べると、穀物の歯ごたえで満腹中枢が刺激され、少量食べるだけで満腹、という効果も期待できそうです。雑穀米を食べることで美容にいい効果が発揮されるなら、期待をして食べてみたいと思ってしまいます。雑穀米を食べていると聞くと、この人

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Be the first to comment - What do you think?  Posted by yoshi20000 - 1月 15, 2013 at 11:48 am

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雑穀米レシピ

雑穀米という響きからして、なんだか健康的雰囲気がありますから、人気があるのも分かる気がします。リゾットやオムライスなどの、雑穀米の歯ごたえを楽しめるレシピが多く見られますね。雑穀米には、色んな種類の雑穀が混ぜられているでしょうから、風味が豊かですよね、きっと。まあ、確かに、雑穀米には色んな穀物が含まれていますし、栄養はありそうな印象はありますね。雑穀米というのは、そういう名前のお米があるわけではな

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Be the first to comment - What do you think?  Posted by yoshi20000 - 1月 14, 2013 at 11:34 am

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雑穀米のカロリー

雑穀米に関するダイエット効果については、色々インターネットに口コミなどがあると思いますから、調べてみるといいかもしれないですよね。様々なメーカーから雑穀米が出ていますから、好みで選べますし、とてもお手軽ですよね。どんな成分が含まれているのかというのは、それぞれの雑穀米によってまちまちだとは思いますけれどね。雑穀米はなんだか響きからしてヘルシーな雰囲気ですから、さぞかし低カロリーなんだろうと思ってし

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Be the first to comment - What do you think?  Posted by yoshi20000 - 1月 13, 2013 at 12:34 pm

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雑穀米の栄養

よく噛んで食べると、満腹中枢が刺激されて少量で満腹、なんていうのをよく聞きますが、そういった作用が雑穀米からももたらされる可能性もありますね。雑穀米と一言でいってしまいがちですけれども、雑穀には、色んなものがあります。雑穀米といえば、ここ数年で耳にしたり目にしたりする機会が増えてきましたよね。雑穀米の中に白米と一緒に混ぜ込まれている雑穀には、どんなものがあるのでしょうか。雑穀米はただの白米と比べる

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Be the first to comment - What do you think?  Posted by yoshi20000 - 1月 12, 2013 at 11:34 am

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雑穀米とは

雑穀米はただの白米と比べると、色んな成分が含まれているというのは、どこかで聞いたことがあります。他にも、大麦や黒米、赤米やアマランサス、キノアなど…雑穀米には様々な雑穀が混ぜられています。雑穀米として、白米と一緒に炊く雑穀の代表的なものといえば、玄米や粟、ひえ、きび、ハトムギなどなどですね。なんでも雑穀米というのは、白米に数種類の雑穀を混ぜて炊くご飯のことを言うそうです。それらを雑穀米という形で、

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Be the first to comment - What do you think?  Posted by yoshi20000 - 1月 11, 2013 at 11:47 am

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